旬の秋 さけの上巻寿司
旬の秋 さけの上巻寿司

旬の秋 さけの上巻寿司

商品コード:
1578
  • 当日

900円(税込)

みんな大好きなさけを使った巻寿司。大人はもちろん、お子様にも食べやすいひと品です。
会合やご友人らがお集まりの席に、ぴったり。食卓を彩るひと品です。

お届け可能期間:2020-09-16~2020-10-31

旬の秋 さけの上巻寿司

米屋で創業。だからこそ、こだわる「米」

「ゐざさ」中谷本舗は大正10年(1921年)、奈良県吉野郡上北山村で創業。当時は「お米屋」でした。
だからこそ、米には妥協を許しません。ゐざさが使うのは、厳選された国産米。毎年、甘み、ツヤ、粘りなどを考慮して選定した米を独自にブレンドしています。

商品詳細

内容 さけ、あなご、高野豆腐、かんぴょう、錦糸卵、おぼろ、椎茸、山せり、厚焼玉子など
日保ち お届け日当日にお召し上がりください。
原材料 酢飯[米(国産)、調味酢(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩)、調味液、植物油]、厚焼卵、味付高野豆腐、味付干瓢、錦糸卵、酢〆トラウトサーモン、焼銀穴子、味付椎茸、醤油、味山せり、おぼろ、焼のり、甘酢生姜/加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、トレハロース、ソルビット、酒精、着色料(カラメル、紅麹、カロチノイド)、グリセリンエステル、リン酸塩(Na)、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩)
箱サイズ 約7.0×21.0×4.0cm

栄養成分表示(1包装あたり)

熱量 550kcal
たん白質 22.9g
脂質 8.6g
炭水化物 97.3g
食塩相当量 6.6g

(推定値)

特定原材料等28品目

  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • さけ
  • さば
  • 大豆

※「特定原材料等28品目」には、特定原材料7品目に加え、特定原材料に準ずるもの21品目を記載しております。

(2020年3月30日現在)

旬の秋 さけの上巻寿司

秘伝の「だし」と合わせ酢

お米屋を営みながら、創業当時から柿の葉寿司を販売。シャリの味の決め手「酢」と「だし」は、その当時の味を守り続けています。
「だし」を入れて米を炊くことで、他には真似できない味の深みを出すことができます。
お寿司の味を決める「シャリ」。「お米屋」で創業した「ゐざさ」一番のこだわりです。

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