北山峡
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商品コード:
1066
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2,214円(税込)

ちょっとだけ顔を出すさけの紅色が愛らしい看板商品「ゐざさ寿司」と、伝統のさばの柿の葉寿司を詰め合わせ。

ゐざさの代表商品をご堪能いただけます。初めてのご購入や、お取り寄せに最適です。


>柿の葉寿司について詳しくはこちら

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大台ケ原名物「ゐざさ寿司」

大台ケ原は、ゐざさ創業の地・上北山村に位置する名峰。
多くの観光客が訪れるこの地の名物を、と考案したのが「ゐざさ寿司」です。
「ゐざさ」の名は、東大寺の別当も務めた清水公照師が、上北山村に伝わる伝説の大イノシシ「猪笹王(いざさおう)」にちなみ、名づけてくださいました。

>ゐざさ寿司について詳しくはこちら

商品詳細

内容 ゐざさ寿司(さけ) 8個、柿の葉寿司(さば) 9個
日保ち お届け日当日にお召し上がりください。
原材料 酢飯[米(国産)、調味酢(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩)、調味液、植物油]、酢〆さば、酢〆トラウトサーモン、醤油、甘酢生姜/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、香料
箱サイズ 約18.0×22.0×4.0cm

栄養成分表示(1包装あたり)

熱量 1112kcal
たん白質 31.8g
脂質 14.1g
炭水化物 212.3g
食塩相当量 11.7g

(推定値)

特定原材料等28品目

  • 小麦
  • さけ
  • さば
  • 大豆

※「特定原材料等28品目」には、特定原材料7品目に加え、特定原材料に準ずるもの21品目を記載しております。

(2020年3月30日現在)

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「ゐざさ」誕生の地・奈良県上北山村

「ゐざさ」中谷本舗が創業したのは、奈良県吉野郡上北山村。奈良市内から車で2時間半、山深い人口約500人の小さな村です。
今も当地には、「ゐざさ」の本店があります。澄んだ空気、清らかな水。豊かな自然があったからこそ、「ゐざさ」の味が生まれました。

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