酢飯[米(国産)、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩)、調味液、植物油]、魚肉練り製品、ミニ大福、稲荷揚げ、穴子蒲焼、厚焼卵、えび、味付干瓢、味付椎茸、錦糸卵、いくら醤油漬、醤油、野沢菜醤油漬、味付山菜、甘酢生姜、おぼろ、ごま、はじかみ、レモン、焼のり、すだち、青のり、調味酢/加工デンプン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア、カンゾウ)、グリシン、pH調整剤、酒精、着色料(カラメル、紅麹、野菜色素、カロチノイド)、乳化剤、リン酸塩(Na)、糊料(増粘多糖類)、酸味料、香料、グリセリンエステル、酵素、保存料(ポリリジン)